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豆太のママ
東紀州の夏の食卓には欠かせない「くき漬け」です。 八つ頭(サトイモ)の茎の部分を赤しそで漬けたもので、程よい酸味とシャキシャキ食感、生姜や鰹節と合わせてご飯に乗せると最高です!
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> ともさん ありがとうございます! 生姜や鰹節をかけるとさらに美味しさ倍増なんです♪♪
> キャスト/ぱぷちゃんさん ありがとうございます! 冷凍もできますので、一年中楽しめるのも良いところなんです^^
とも
はじめて知りました! 美味しそうです
キャスト/ぱぷちゃん
豆太のママさま 投稿ありがとうございます(^^) 「くき漬け」 初めて聞きました。 シャキシャキ感と聞いて、食べたくなりました(^^;)
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豆太のママ
> ともさん
ありがとうございます!
生姜や鰹節をかけるとさらに美味しさ倍増なんです♪♪