私にとってイチオシの「ごはんのおとも」は鯛のバジルオイル漬けです🐟

一晩熟成させて旨味を引き出した鯛を、バジルとオリーブオイルに漬け込んでいるので、しっとり食感と爽やかな香りが絶品です😋
ごはんにのせるとオイルがじんわり染みて、洋風の贅沢丼のように楽しめるのが魅力です🍚
そのままでも、アレンジしてもおいしく、食卓をぐっと華やかにしてくれるごはんのおともです🌿